天台山景区瞬时承载量为17833人,日承载量为67832人

天台九大碗

 编辑:本站编辑  来源:本站原创  时间:2019-10-16   浏览次数:

  “天台九大碗”代表着天台农村最热情的待客礼仪。莲子、海参、土鸡、大鱼、八宝饭、小炒、蹄髈、笋尖和鸡蛋豆皮汤,每一道都有其吉祥寓意,如一开始的四道菜,意思就是“子孙(参)有(油)余(鱼)”;八宝饭取“宝”字,小炒取“炒(钞)字,蹄髈象帽子取其”冒“,笋尖取”尖“字,这样后四道菜的寓意就是”宝钞冒尖“。“九大碗”依次被端上桌面,颇具中国传统美食的仪式感。